lunes, 2 de mayo de 2011

TABLA DE CALORÍAS (PESCADOS Y MARISCOS)

La información incluida en esta tabla ha sido extraída de la tabla de calorías para alimentos principales elaborada por nuestra querida Simone Ortega.



TABLA DE CALORIAS DE LOS PRINCIPALES
 PESCADOS Y MARISCOS  
(Para 100 gr)
Pescados-Mariscos
Kcal
Anguila
207
Atún en escabeche
275
Bacalao salado
150
Bonito
207
Boquerones en vinagre (ración de 6)
60
Besugo
81
Calamares
85
Gambas
90
Langosta
90
Lubina
81
Mejillones
65
Merluza
81
Ostras (12 piezas)
120
Rape
81
Sardinas frescas
135
en aceite (una)
10
Fuente: 1080 Recetas. Simone Ortega. Alianza Editorial.

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